Rémi Vallée: « Le métier d’entrepreneur c’est toujours avoir un projet dans un coin de sa tête »

Pour ce 39ème épisode, nous vous présentons Rémi Vallée. A tout juste 40 ans, Rémi est à la tête de plusieurs magasins Mobalpa et ne compte pas s’arrêter là. Surnommé l’empereur de la cuisine, il vit surtout son rêve d’enfant avec des étoiles dans les yeux et de l’or entre les mains. C’est avec beaucoup d’émotion que nous avons partagé la passion pour nos métiers, très différents, mais avec la même envie de partage et la même vision : la force des liens et l’importance du sens donné au travail et à l’entreprise.
Alors c’est un épisode au-dessus des étoiles que nous vous proposons aujourd’hui, à la rencontre de Rémi, le temps d’un instant juillet.